خرد خام

نوشته های محمد تقی جهانبخش

خرد خام

نوشته های محمد تقی جهانبخش

خرد خام

محمد تقی جهانبخش - کارشناس ارشد مطالعات منطقه ای

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «فرحزاد» ثبت شده است

تصاویر غذاهای افغانستانی

يكشنبه, ۲۳ آبان ۱۳۹۵، ۰۲:۲۴ ق.ظ

دیشب خانوادگی برای چشیدن طعم غذاهای افغانستانی به لژ پامیر در رستوران فاخته فرحزاد رفتیم و گزارشش را اینجا تقدیم کردم.

تصویر غذاهایی که سفارش دادیم را دیشب در گروه کابلستان گذاشته بودم و الان تقدیم می کنم.

خورش خوشمزه دوپیازه

این خورش به همراه برنج سرو می شود و ظاهرا دوبار با پیاز پخته و طعم دار می شود.

دوپیازه

خوراک ده سیخه یا کباب تکه

این خوراک شامل ده سیخ از گوشت طعم دار شده است که با ظاهرا با مواد خاصی فرآوری و طعم دار می شود

ده سیخه یا کباب تکه

خوراک منتو

از جنس غذاهای خمیری است که با سس قیمه سرو می شود و خیلی لذیذ و خوشمزه است.

منتو

لژ پامیر و غذاهای افغانستانی در تهران

شنبه, ۲۲ آبان ۱۳۹۵، ۰۶:۳۱ ق.ظ

مدتی پیش خبر افتتاح لژ پامیر در تهران که غذاهای افغانستانی سرو می کرد، در گروه کابلستان منتشر شد. شاید دو ماهی گذشته باشد. دیشب قسمت شد که خانوادگی به رستوران فاخته که اژ پامیر بخشی از آن است برویم.

محیط دلپذیر، میزبانی گرم جناب آقای احراری و غذاهای لذیذ افغانستانی، دیشب را خاطره انگیز کرد.

منتو (Man-To)، دوپیازه و ده سیخه سفارش دادیم. آشک، قابولی پلو و غذاهای دیگر ماند برای دفعات بعدی، ان شاالله.

عکس غذاهای صرف شده را ان شاالله در آینده خواهم گذاشت.

لذت خوردن غذاهای افغانستانی را از دست ندهید.